Faydalı Bilgiler
Trend

Şeker Tüketmek Bağışıklık Sisteminizi Nasıl Etkiliyor

Şeker tüketmek bağışıklık sisteminizi nasıl etkiliyor? Doktorlar, şeker tüketmenin bağışıklık sisteminizi geçici olarak zayıflatabileceği konusunda uyarıyor. Bu çikolata alışkanlığınızı bırakmak için iyi bir sebep olabilir.

Şeker Tüketmek Bağışıklık Sisteminizi Nasıl Etkiliyor

Bağışıklık sisteminizi güçlü tutmak için elinizden gelen her şeyi yapmak çok fazla bir işmiş gibi hissettirebilir. Bir egzersiz rutinine bağlı kalmak, iyi uyku alışkanlıkları, takviyeler almak, stres yönetimi ve iyi beslenme küçük bir başarı değildir, ancak söz konusu sağlıklı kalmak olduğu zaman kesinlikle çabaya değer. Peki ya tüm bu çabalarınız sadece bir tatlı yiyerek (yaklaşık beş saat) geri alınabilseydi?

Tatlıya olan açlığınız bu karantina sırasında daha da arttıysa, dinleyin: beslenme çalışmalarına ve sağlık uzmanlarına göre, şeker alışkanlığınızı yeniden düşünmek isteyebilirsiniz. “Sisteminizde çok fazla şeker, bakterilerin veya virüslerin çok daha fazla yayılmasına izin verir, çünkü doğuştan gelen sisteminiz de işe yaramaz. Bu nedenle diyabet hastalarının daha fazla enfeksiyonu vardır.

Şekerin bağışıklık sisteminizi tam olarak nasıl etkilediğini, bilimin konu hakkında neler söylediğini ve olumsuz etkileri yaratmak için ne kadar şeker gerektiğini öğrenmek için aşağıda okumaya devam edin.

Peki şeker bağışıklık sisteminizi nasıl etkiliyor?

Şeker Tüketmek Bağışıklık Sisteminizi Nasıl Etkiliyor

Şeker tüketimi, diyabet ve kalp hastalığı gibi diğer kroni sağlık durumlarının arkasında sürücü olmasının yanı sıra, vücudunuzun virüslerle veya vücuttaki diğer enfeksiyonlarla savaşma yeteneğini de etkiler. Vücudunuzun enfeksiyonlarla savaşmak için belirli hücrelere ihtiyacı olduğunu biliyor musunuz? Katil hücreler olarak da bilinen beyaz kan hücreleri şeker tüketiminden oldukça etkilenir. Meyve sinekleri üzerinde yapılan bir araştırmaya göre, fazla şeker tüketildiğinde beyaz kan hücreleri işlerini yapmaz ve böylece vücudumuz kötü bakterilere ve virüslere karşı dayanıksız bir hale gelir.

Başka bir çalışma, yüksek kan şekerinin diyabet hastalarında enfeksiyonla mücadele mekanizmalarını etkilediğini göstermiştir. Yüksek şeker tüketimi diyabetlere yol açabileceğinden, yüksek şeker diyetleri Tip 2 diyabetle bağlantılıdır – bu durum özellikle COVID-19’dan kaynaklanan ciddi komplikasyon riskiyle ilişkili bir durumdur.

Ne kadar şeker tüketmek bağışıklık sisteminizi etkiler

Bir beslenme çalışması, bağışıklık sistemini zayıflatmanın yaklaşık 75 gram şeker aldığını göstermektedir. Beyaz kan hücreleri etkilendiğinde, bağışıklık sisteminin yaklaşık 5 saat sonra azaldığı düşünülmektedir. Bu durum, 8 saat uyuyan, takviye alan ve egzersiz yapan birisinin bile, birkaç gazlı içecek tüketerek veya gün boyunca şeker ya da şekerli tatlılar alarak, bağışıklık sistemi işlevlerine ciddi zarar verebileceği anlamına gelir.

Yukarıdaki çalışma 1970’lerde yayınlandı, ancak 2011’deki başka bir çalışma önceki araştırmayı genişletti ve şekerin, özellikle fruktozun (yüksek fruktozlu mısır şurubundaki şeker gibi) virüslere ve bakterilere karşı bağışıklık tepkisini olumsuz etkilediğini buldu.

Günlük 75 gram şekeri günlük beslenmenizle nasıl aşacağınızı anlayabilmeniz için bir de şu verilere bakın:

  • Bu kutu kola (330ml) 37 gram şekere sahiptir.
  • Az yağlı, tatlandırılmış yoğurtta 47 gram şeker olabilir.
  • Bir kekin yaklaşık 46 gram şekeri vardır.
  • Spor içecekleri yaklaşık 35 gram şeker içerebilir.

Günde ne kadar şeker tüketilmeli?

Dünya Sağlık Örgütü, şeker tüketiminin günlük aldığınız kalorinizin %10’unu geçmemesi gerektiğini önerir. Bu miktara bakmanın bir başka yolu, şeker alımınızı altı çay kaşığı veya toplam 25 gramdan fazla olmayacak şekilde sınırlamaktır. Bu miktar, kahvenize ekleyeceğiniz şekeri, günlük çikolata servisinizdeki şekeri veya smoothies gibi “sağlıklı” gıdalarda bulunun gizli şekerleri içerir.

Son olarak, iyi dengelenmiş bir diyete sadık kalırsanız ve şeker tüketiminizi kontrol altında tutarsanız, bağışıklık sisteminiz işini yaparak sizi hastalıklardan korumada daha iyi bir şansa sahip olacaktır. Şimdi pişirme tatlıları ile çıldırmanın zamanı değil ( o pasta veya kurabiye tarifini ne kadar mükemmelleştirmek isterseniz isteyin!). Zaman zaman zevk almak iyi, ama söz konusu sağlıklı kalmak olduğunda ılımlılık anahtardır.

 

Diğer faydalı bilgiler haberleri için bu linki takip edebilirsiniz.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu